鲜虾小丸子
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小蝌蚪
章鱼小丸子的变身,把里面的章鱼换成鲜虾肉,也是同样的鲜美可爱。
时间: 10分钟内
食材
章鱼烧粉
100g
鲜虾
适量
鸡蛋
25g
水
150g
大头菜
适量
洋葱
适量
烤肉酱
适量
沙拉酱
适量
木鱼花
少许
油
少许
步骤
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1. 将章鱼烧粉,清水,鸡蛋放在容器中搅匀, 洋葱,大头菜切碎,鲜虾去皮去头切成小块。
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2. 将章鱼煎锅放在火上烧热。
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3. 在煎锅里刷上适量的植物油。
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4. 关火把章鱼烧粉倒入煎锅里七成满即可,加入虾块和大头菜洋葱。
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5. 再倒上一层章鱼烧粉开小火煎小丸子。
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6. 待下面的小丸定形后将洞外面的材料放油内填充后翻面。
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7. 将煎好的丸子装在盘中,按口味挤上沙拉酱,番茄酱,烤肉酱,撒上木鱼花即可食用。
小贴士
可根据口味加入不同酱料。
烤丸子的时候要小火。
烤丸子的时候要小火。
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