无油酸奶果料小餐包
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丑圛袁命题寿
这是一款健康的无油、无糖的小餐包，因为无糖所以加了黑提干和蔓越莓干和核桃，用酸奶和面，做好的小餐包松软可口，做早餐很不错哦！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
自制老酸奶
170g
鸡蛋
1只
酵母
3g
蔓越莓干
20g
黑提干
20g
核桃
20g
步骤
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1. 准备好老酸奶 -
2. 所有主料放面包机揉面30分钟
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3. 加入所有辅料继续揉面10-15分钟
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4. 发酵至两倍大
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5. 取出面团排气揉匀
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6. 均匀分成九份
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7. 揉圆放入烤盘
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8. 发酵至两倍大后，烤箱中层175度20分钟
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9. 取出趁热在表层抹一层黄油，凉凉后开吃，美味呀！
小贴士
我自己做的酸奶很浓稠，像嫩豆腐，亲们请根据酸奶的实际浓稠度添加
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