红豆沙餐包
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小跳酷酷一剑姢
红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
牛奶
120g
鸡蛋
1个
黄油
20g
盐
2g
酵母
3g
白糖
30g
红豆馅
适量
步骤
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1. 所有材料除红豆馅以外加入面包机桶内揉面30分钟出薄膜 -
2. 发酵1小时至2倍大小
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3. 排气分成九份
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4. 包入红豆馅
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5. 虎口收好
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6. 擀成长形，划上三个口子
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7. 反卷过来收口入烤盘
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8. 二次发酵2倍大
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9. 烤箱180度预热10分钟，烤20分钟
小贴士
花形收口要收紧，不然会炸开。