香肠面包
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褚秋离未离
在超市买的小香肠，一直也没想起吃，今天正好有时间就做一款美味香甜的香肠卷，美味的香肠面包卷做法很简单，松软的面包卷还会散发着肉香的香肠味道。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
牛奶
150g
黄油
适量
盐
3g
鸡蛋
1个
白糖
40g
酵母
3g
步骤
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1. 面包桶内先放入液体材料 -
2. 再加入干性材料
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3. 按和面程序揉至可拉出大片比较结实的薄膜面团，放温暖处发酵至两倍大
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4. 取出面团排气
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5. 搓成长条后，分割成均匀的小面团，滚圆醒10分钟 ，揉成长条
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6. 将香肠卷起，放温暖处进行二次发酵，轻轻刷上蛋液，撒上黑芝麻，放入160度预热好的烤箱，中层，烤20分钟即可
小贴士
1、烤箱温度可根据自己家的烤箱而定。
2、面包要晾凉再食用，有利健康。
2、面包要晾凉再食用，有利健康。