木耳鸡蛋饼
4.8万热度
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王苗是猪
原来做过鸡蛋饼，后来想想家里还有木耳，做成饼试试，好吃又好看。
食材
木耳
100g
面粉
200g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将鸡蛋打散，木耳切碎，面粉加一点搅拌。 -
2. 将鸡蛋和木耳加入其中。加适量盐拌匀。
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3. 电饼铛预热后，刷油，倒入面粉液。不要动，三分钟后成型，再翻另一面。
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4. 煎至两面都微黄即可。
小贴士
饼不要太厚，太厚不容易熟。