西葫芦瘦肉煎饺
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香蕉不耐那iii
以前见人家用西葫芦做过饼或饺子，所以在市场特间买了一个做煎饺吃，没想到真的挺不错的，喜欢的亲试试吧。
时间: 10-30分钟
食材
饺子皮
160克
瘦肉
120克
西葫芦
1个
油
适量
盐
适量
五香粉
1勺
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好饺皮西葫芦。 -
2. 准备些熟瘦肉切碎。
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3. 西葫芦切碎。
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4. 切点姜葱碎。
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5. 加入瘦肉和西葫芦，加盐，油，五香粉。
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6. 搅匀拌成馅。
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7. 包好饺子。
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8. 电饼铛涮油。
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9. 摆上饺子，双面煎制。
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10. 几分钟后打开。
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11. 翻面再煎一下。
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12. 夹出装盘。
小贴士
1、瘦肉和西葫芦里面没油，所以拌馅的时候要加点油进去，加点五香粉会更香。
2、饺皮比较干，包的时候边缘抹点水沾得更牢固。
2、饺皮比较干，包的时候边缘抹点水沾得更牢固。