莴苣叶酱香饼
1.4万热度
145收藏
收藏
|
我的神啊麻直枘
昨天买了一棵莴苣，叶子嫩嫩的，浪费了可惜，今天早上做早餐时，摘了几个叶子，放点豆瓣酱，做了这份莴苣叶酱香饼，老公说很好吃呢！
时间: 10分钟内
食材
莴苣叶
50g
鸡蛋
1个
油
适量
豆瓣酱
适量
葱叶
适量
面粉
适量
步骤
-
1. 葱叶切碎 -
2. 莴苣叶切碎
-
3. 豆瓣酱用水调开
-
4. 磕入鸡蛋、放面粉
-
5. 搅拌均匀
-
6. 放莴苣叶，拌匀
-
7. 电饼铛加热，刷一层油，倒入面糊抹平
-
8. 撒上葱碎
-
9. 盖盖，烙熟
-
10. 切块
-
11. 装盘
小贴士
豆瓣酱有点咸，不用再放盐了。