黄金玉米大饼子
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鄙垦茄苫滓
这饼子是小时候经常吃的,那时家里穷啊,好像基本在村了的每家都会吃这玉米大饼子,我当时是超级超级讨厌吃,现在长大了,居然怀念起来那味道,凭着自己的印象做了一次,很好吃,但不是小时候的味道,没有老爸老妈做出来的那感觉
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
150g
油
适量
糖
适量
酵母
适量
步骤
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1. 准备玉米面,酵母用温水化开
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2. 玉米面放入白糖拌匀
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3. 放入酵母水在加适量清水和好
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4. 放置发酵,排气
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5. 做成饼子
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6. 电饼铛加热放油,放入饼子
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7. 一面烙至金黄
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8. 然后翻面,放入适量水
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9. 烧干水分即可
小贴士
也可以单面烙