黄金玉米莲子粥
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优雅
广西巴马黄金玉米头比一般大米含的蛋白质高,食用易于消化,产热量很低,含不饱和脂肪。所含的赖氨酸、镁元素、纤维素、胡萝卜素等,不但具有治癌、抗癌和防癌作用,经常食用,还能增强人的脑力,有益于健康和美容。
时间: 10-30分钟
食材
巴马黄金玉米头
100克
普通大米
80克
巴马黑米
15克
莲子
20克
枸杞子
6克
步骤
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1. 称量好巴马黄金玉米头,巴马黑米和普通大米。
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2. 将三种米淘洗干净,加入清水浸泡1个钟头左右。
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3. 莲子放清水里浸泡变软后去除莲心。
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4. 枸杞子洗净备用。
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5. 将所有材料倒入锅中,加入足量的清水。
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6. 大火煮开。
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7. 再转中火煮至熟透即可关火。
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8. 可以加入白砂糖或红糖,也可以调入少许盐做成咸味的。
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9. 我这个是原味的,没有加糖。
小贴士
材料的比例可以按个人喜好调配。
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