猪肉莲藕馅饼
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猪肉莲藕馅饼--咸鲜口味。
食材
面粉
300g
酵母
4g
白糖
10g
水
160ml
猪肉莲藕馅
300g
步骤
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1. 面粉中放入酵母、白糖，加水和成面团，饧10分钟。 -
2. 切成两块，搓成长条。
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3. 切成均匀大小的剂子，按扁。
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4. 擀成面皮。
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5. 放入肉馅。
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6. 包起来收口向下。
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7. 用手按压即成饼坯。
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8. 电饼铛刷油，放入饼坯。
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9. 合上盖5分钟。
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10. 两面成金黄色即熟。
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11. 取出来稍晾，就可以吃了。
小贴士
面粉中放入酵母、白糖，加水和成面团，饧10分钟。
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