原味华夫饼
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我要长肉owo
一直很眼馋华夫饼,也一直很喜欢华夫饼,但是超市的华夫饼都好贵啊,真心心疼钱
抽着空儿琢磨着自己做起来了...第一次做,手生,不过很一般...以后继续改进
抽着空儿琢磨着自己做起来了...第一次做,手生,不过很一般...以后继续改进
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
180g
鸡蛋
150g
牛奶
180g
糖
75g
黄油
30g
果酱
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 将蛋黄分开一个碗中
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3. 蛋清分开在另外一个碗中
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4. 蛋黄中加入45g糖
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5. 搅拌均匀
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6. 加入油搅拌均匀
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7. 塞入低粉,搅拌均匀
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8. 加入牛奶搅拌均匀
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9. 蛋白中加入糖
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10. 打发至硬性发泡与,蛋黄糊搅拌均匀
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11. 勺一勺面糊在机器上
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12. 盖起来加热3分钟左右即可
小贴士
1.面糊稍微放在后面点,盖子盖起来时会往外挤的
2.机器先预热好
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