清蒸太阳鱼
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筝语莫挽尤
父亲节回了一趟娘家，就是为了给老爸做上一顿美味，逛市场的时候见有活蹦乱跳的太阳鱼，非常生猛，而且还很大一条，就挑了三条，回家一蒸，口腔中充满了鲜美清甜的滋味，那是相当滴鲜美好吃啊~
时间: 10-30分钟
食材
太阳鱼
500g
油
适量
盐
适量
白砂糖
1勺
生粉
1勺
姜丝
10g
葱丝
10
红椒丝
10g
生抽
适量
步骤
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1. 太阳鱼杀好后，抹干水份 -
2. 然后在鱼身上抹上盐，糖，生粉
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3. 跟着在鱼身上铺一些姜丝
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4. 蒸锅内的水开后，把鱼放入蒸制10-15分钟
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5. 蒸熟后，取出滗掉碗内的汤汁，淋上生抽
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6. 然后把红椒丝和葱丝放在上面，跟着浇上热油即可
小贴士
蒸鱼的时候控制在10-15分钟即可~
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