1. 按比例调配好的粳米粉和糯米粉，加入绵白糖，和烧得七成熟的赤豆揉搓。

2. 揉搓成粉粒状

3. 上蒸锅，蒸锅水烧开后，均匀地铺上一层揉搓好的粉。用铲子铺平。

4. 在上面再添加一些核桃仁、蜜枣、猪油。等底下的粉开始变色，继续在上面铺一层粉，再在上面再添加一些核桃仁、蜜枣、猪油。（自己做的料放的比较足）然后再均匀地铺上一层粉。

5. 在最上面点缀上少许糖桂花。盖上盖子，大火蒸上5分钟左右。

6. 蒸好后，把糕倒扣在砧板上，脱模。