鸡米花
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这是一份跑偏了的鸡米花，原本想做肯德基里的那种，回来发现佐料不够，临时就放了蘸水辣，炸出来太香了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
300克
油
适量
盐
适量
面粉
适量
鸡蛋
1个
蘸水辣
适量
葱花
适量
面包糖
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切成小坨（骰子大小）。 -
2. 放上葱花、鸡蛋、面粉、蘸水辣、酱油、腌渍半小时以上。
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3. 油锅烧热，腌好的鸡胸肉沾上面包糖油炸就行。
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4. 成品图。
小贴士
1、这个鸡米花的重点是香，所以盐多盐少不是重点，最好少放点盐；
2、做法和酥肉差不多，只是最后一个步骤沾上面包糠。
2、做法和酥肉差不多，只是最后一个步骤沾上面包糠。