甜蜜套环
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我最聪明最好看
每到过年，我就想起小时侯妈妈给我们做的各种好吃的，今天我也试着做了套环效果很好。即怀旧又有乐趣、即安全又放心。
时间: 1-2小时
食材
小麦面粉
1000g
鸡蛋
150g
色拉油
150g
牛奶
300g
蜂蜜水
适量
步骤
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1. 主要原料，別忘了蜂蜜水和糖。 -
2. 先将鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀。
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3. 再放入色拉油搅拌均匀。
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4. 把混合牛奶液倒入面粉中，然后搅拌成面棱子。
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5. 把面棱子和成面团后醒一醒。
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6. 醒20分钟后再和一次再醒20分钟即可。
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7. 把大面团分成'若干小面团后擀成薄片。
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8. 中间横一刀竖着N刀。
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9. 每对互折竖着再来一刀。
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10. 把一端通过中心。
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11. 半成品
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12. 下油锅里炸后再把蜂蜜水浇套环上。
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13. 香甜酥脆的套环完成了。
小贴士
糖的多少、面片薄度、挂蜂蜜水多少决定脆度。
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