土豆鸡椒盒
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爆炸醋坛子
奇思妙想!!心血来潮!!
时间: 10-30分钟
食材
青椒
6个
鸡胸脯肉
100g
土豆
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
老抽
适量
步骤
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1. 把鸡胸肉用搅拌机搅碎,加老抽、盐、鸡精、香油、辣椒油、白糖腌制。另外将葱姜蒜用搅拌机搅碎。
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2. 把土豆削皮切块,放到锅里倒水煮熟,用搅拌机搅成土豆泥,加盐和然后黑胡椒和准备好的葱姜蒜。
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3. 鸡放入平锅中加油,微火炒白色装盛出。
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4. 把青椒横切或竖切两半,把子取出,洗净。
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5. 用勺子把鸡肉和土豆泥盛入到青椒里,先加鸡肉再加土豆泥或是先加土豆泥后加鸡肉。
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6. 把青椒放入平锅里炸熟即可
小贴士
无