油炸糕
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海德薇冲鸭-
油炸糕是北方人爱吃的小吃,一般用糯米或粘黄米炸制而成,口感甜糯美味。今天我用糯米放入了一些黄玉米面,中间放入豆沙馅,做成了这款美味的油炸糕。
时间: 10-30分钟
食材
糯米面
200g
黄玉米面
70g
油
适量
红豆馅
适量
步骤
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1. 糯米面和黄玉米面准备好
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2. 用开水烫面 后静置4个小时左右
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3. 豆沙馅准备好
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4. 手上沾上水 取一个面团 拍平
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5. 放入豆沙馅
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6. 合起来 拍平
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7. 做好的放入油锅中炸
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8. 两面炸的金黄就好了
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9. 甜糯好吃
小贴士
无