电饭煲香蕉蛋糕
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杨诗凡药
家里没有烤箱，所以做蛋糕只能用电饭煲或者微波炉来做。
食材
鸡蛋
4个
面粉
68g
盐
1g
泡打粉
2g
糖
80g
黄油
40g
香蕉
100g
步骤
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1. 备好材料 -
2. 鸡蛋打在干净无水的盆中
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3. 打匀
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4. 加入白糖
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5. 打至发白，照片是翔翔帮我拍的，所以有点模糊
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6. 分次加入面粉
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7. 调匀
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8. 加入黄油
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9. 翔翔在帮我弄香蕉糊
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10. 把弄好的香蕉糊和面糊搅均
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11. 电饭煲抹好油
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12. 倒入准备好的糊，拍拍底部
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13. 电高压锅去除小盖子和胶圈，按做饭键
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14. 做好的蛋糕，摊凉一会
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15. 取出
小贴士
我用的是从好豆兑换回来的打蛋器，很好用的。电高压锅不太适合做蛋糕，家里也没别的锅，所以只能用这个，我把加压的小盖子及胶圈取掉，做出来的蛋糕还是很香的。