洋葱炒丝瓜
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小疯妖怪多多石峚
这是我在外面吃过的一道菜，挺适合素食主义者的，洋葱的甜味跟丝瓜的味道挺搭的，食材简单，做法更加简单，是一道超级快的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
洋葱
1个
油
适量
蒜蓉
适量
生抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一根丝瓜，一个洋葱，清洗干净，备用。 -
2. 将丝瓜去皮。
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3. 将丝瓜切块，洋葱切细条。
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4. 热锅，倒油，放入蒜蓉，炒香。
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5. 倒入洋葱，煸炒一会。
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6. 待炒出香味，放入丝瓜。
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7. 加适量水，煸炒一会。
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8. 焖3分钟。
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9. 加入适量盐。
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10. 加入生抽。
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11. 呵呵~~简单的洋葱炒丝瓜就做好啦~
小贴士
丝瓜及洋葱都不能炒太久，否则影响口感。