茴香鸡蛋馅饼
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扯不断的撕扯李
老公和儿子爱吃韭菜馅饼，可是老爸不吃韭菜，在超市里看到茴香很新鲜就买了些，回家来给老爸烙茴香鸡蛋馅饼，不错，很好吃，大家不妨试一试呦。
食材
小麦面粉
400g
茴香
400g
鸡蛋
150g
花椒油
适量
盐
适量
香油
适量
味精
适量
耗油
适量
步骤
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1. 面活好，醒着备用 -
2. 茴香洗净切碎
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3. 鸡蛋炒熟切碎，，加油、味精、香油、盐、葱姜拌匀
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4. 面擀成片，放油抹匀，卷起
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5. 切成小剂
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6. 擀成皮
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7. 饼铛中倒少量油，油热后放饼
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8. 饼到两面金黄出锅可吃
小贴士
皮包馅之前象烙饼一样，加油做成剂子再包馅，这样烙出的饼松软可口，不发死、有层，好吃。
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