茴香鸡蛋馅饼
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梁怜蕊故
好吃
时间: 10分钟内
食材
茴香
600g
鸡蛋
200g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 加水合面,合软点.醒30分钟. -
2. 茴香洗干净.
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3. 用刀切碎.
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4. 鸡蛋磕开搅拌.
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5. 烧油.
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6. 煎鸡蛋.
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7. 煎好鸡蛋和茴香,在加2个生鸡蛋,放点香油,盐.一起搅拌.
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8. 做剂子.压皮.
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9. 把办好的馅包里.
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10. 压元.
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11. 加电烧油,把馅饼放锅,盖上盖.
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12. 3-5分钟.
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13. 翻个即熟.
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14. 装盘.
小贴士
放点香油.