熊猫饼干
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匦期苹怯瘸
就说烘焙是个烧钱的坑,看到它,我还是没忍住,
卡姆昂北鼻,
为了你,
我愿意~~~
卡姆昂北鼻,
为了你,
我愿意~~~
食材
低筋面粉
220g
黄油
130g
糖
97g
可可粉
20g
鸡蛋
40g
步骤
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1. 将黄油50克软化后打散,加入糖37克,搅拌匀均。
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2. 分三次加入蛋液每次5克,直到黄油完全吸收蛋液。
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3. 筛入低筋面粉90克。
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4. 步骤同1,2一样,放入剩下的相对应的原料。
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5. 切拌成两种颜色的面团,放入冰箱冷藏30分钟。
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6. 取出可可面团,擀成0.3厘米左右的薄片。
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7. 在可可面团上用模具印出熊猫的身体部分。
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8. 在原味面团上用模具印出熊猫的脸部和衣服。
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9. 在烤盘上组合好。
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10. 放入165度预热好的烤箱,上下火,20分钟左右即可。
小贴士
1 因为可可面团用的较多,所以要多加些量。
2 如果面团过软,可以放入冰箱冷藏一下,就会容易切割,好组合许多。
2 如果面团过软,可以放入冰箱冷藏一下,就会容易切割,好组合许多。
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