无油香酥小馒头
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麻木不人贲呗中
闲的时候给小朋友做点小零食，不仅孩子开心，和孩子一起吃也可以找到儿时的快乐哦！香酥好吃的小馒头，健康与美味兼得！
时间: 1-2小时
食材
土豆粉
100g
低筋面粉
10g
绵白糖
40g
泡打粉
2g
鸡蛋液
35g
全脂奶粉
20g
步骤
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1. 将土豆粉，低粉，奶粉和泡打粉混合过筛。 -
2. 鸡蛋打散加入糖拌匀。
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3. 倒入过筛的粉类。
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4. 揉成团。如果太干，可以再加点鸡蛋液。
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5. 用手搓在小圆球。
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6. 送入已经预热的烤箱中层180度10分钟左右。
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7. 烤至表面金黄即可。
小贴士
小面团搓的越小，越酥脆。
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