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香酥芝麻饼干
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额完小小网民奚晌
这个月我就跟自己讲,接下来要好好玩一下烘焙。希望能做到一周一烘。牛爸说只要不做关于榴莲的烘焙点心,其它点心他都照单全收得。好吧,有你的这一支持,我肯定要好好玩,玩出好味,玩出有型来哦。送上今天的这款芝麻风味的饼干。
食材
低筋面粉
175g
黄油
50g
白糖
30g
鸡蛋
1个
芝麻糊粉
1袋
猪油
20g
步骤
  • 1. 备料:芝麻糊粉,黄油,猪油,鸡蛋,白糖,低粉。
  • 2. 黄油加猪油分次加入白糖打发好,再加入鸡蛋。
  • 3. 打至黄油色泽变淡。
  • 4. 再筛入芝麻糊粉。
  • 5. 拌至无干粉状。
  • 6. 再加入已筛好的低粉。
  • 7. 再揉至面团光滑备用。
  • 8. 将面团分成小挤子,再压好型摆在烤盘里。
  • 9. 入烤箱160度,烤制15-20分钟左右,看上色而定。
  • 10. 这样子一份可爱的有味的饼干就完成了哦。
小贴士
黄油配猪油,个人觉得成品饼干更为的香。
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