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【儿童美食】煎牛扒
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Keeey丶
牛肉含有的营养丰富,适合小朋友食用,我买的腌好的牛扒,日期比较新鲜,做法超级简单,单吃牛扒会比较腻,所以我一般会做些配菜,比如黄瓜、西红柿,这样吃起来健康又营养,煎牛扒是一道简易的快手菜,亲们可以试试
时间: 10分钟内
食材
牛扒
1块
黄油
适量
黑椒酱料包
适量
蔬菜沙拉
适量
步骤
  • 1. 将牛扒拿出来解冻,备用。
  • 2. 黑椒酱料包用热水浸泡,备用。
  • 3. 将解冻好的牛扒取出。
  • 4. 锅里加热,放入黄油块,待油温7成热时放入牛扒。
  • 5. 翻面,再煎好另一面,反复翻动两三次即可(我不喜欢吃生的,所以都煎至全熟,口感还是一样的好哦)。
  • 6. 配上蔬菜沙拉,美味极了~
小贴士
1、这是买腌好的牛扒,制作简单方便。
2、煎牛扒前先要将牛扒完全解冻,待肉质松软时再煎。
3、煎牛扒的时候可根据自己的喜好控制好时间,我是七成熟也吃不了的,所以都煎至全熟,看不到血水为好,哈哈!
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