鸡蛋面饼
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噗哈哈哈XD
这是一款很简单的早饭，很容易做，但是很有营养，制作过程也很简单，步骤只有四步，
有人跟我说过，要上4星，非得要超过5张步骤图，这款饼真没办法有那么多的步骤，
我总不能为了那所谓的多少星而弄出几张多余的步骤吧？那不是我的做事风格，
在这里我只想说：“简单而不简约，这才是我追求的”！
早餐吃面食真的习惯了，如果有一天早饭没面食，那这一天都会过得不太开心，
无法想象在南方如果没有面食只有大米，还真不知道我混得怎样呢？！
有人说了：你一个南方人，搞的跟北方人似得的！非得每天来那么点面食才舒服。
对呀，我就爱那一口，怎么滴吧？呵呵.......
有人跟我说过，要上4星，非得要超过5张步骤图，这款饼真没办法有那么多的步骤，
我总不能为了那所谓的多少星而弄出几张多余的步骤吧？那不是我的做事风格，
在这里我只想说：“简单而不简约，这才是我追求的”！
早餐吃面食真的习惯了，如果有一天早饭没面食，那这一天都会过得不太开心，
无法想象在南方如果没有面食只有大米，还真不知道我混得怎样呢？！
有人说了：你一个南方人，搞的跟北方人似得的！非得每天来那么点面食才舒服。
对呀，我就爱那一口，怎么滴吧？呵呵.......
时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
鸡蛋
1个
牛奶
1杯
白糖
适量
蜂蜜
适量
水果
适量
步骤
-
1. 将面粉入碗中，鸡蛋磕入碗中，加白糖打散 -
2. 将牛奶分几次倒入，边倒边搅拌，直到牛奶与面糊充分融合，蛋奶糊还能呈流动状，放在一旁静置5分钟
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3. 平底锅中倒入一点点底油，用纸巾将油涂遍锅底(很薄很薄就可以哦，千万油不要多)，用小火加热，盛入一勺蛋奶糊，马上摇动锅，将它摇成薄厚均匀的薄片饼，待饼的边缘开始翘边，用铲子翻烙另一面，30秒钟后盛出。(继续烙饼时，将纸巾再涂一下锅底即可)
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4. 食用前，将喜欢的水果切成块，摆入饼中，在牛奶蛋饼上淋上少许蜂蜜或果酱即可
小贴士
1、煎饼一定要用小火煎制，否则会焦底
2、可搭配任何水果，也可以淋上少许蜂蜜或果酱（我个人比较喜欢蜂蜜）根据个人口味喜好选择吧
2、可搭配任何水果，也可以淋上少许蜂蜜或果酱（我个人比较喜欢蜂蜜）根据个人口味喜好选择吧