番茄鲜虾意面
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大河女巢峁塞
一个人的时候最喜欢做番茄意面，有面，有菜，有肉，一次解决。
食材
意大利面
100g
西红柿
1个
洋葱
1/4个
培根
1片
虾
15只
盐
适量
大蒜
1瓣
洋葱粉
1/4小勺
蒜粉
1/4小勺
橄榄油
少许
黑胡椒粉
1/4小勺
番茄酱
1汤勺
料酒
少许
清水
少许
步骤
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1. 准备好所有的材料和配料 -
2. 盆里加少量盐，虾放清水里浸泡
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3. 另取一容器，加少许料酒，虾焯水
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4. 番茄切小块，洋葱切丝，培根切小块
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5. 上煎锅，放少许橄榄油，放入蒜片，蒜粉和洋葱粉，小火炒香
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6. 放入洋葱丝和培根，炒至洋葱变软，培根吐油， 倒入番茄块翻炒出汁，加入番茄酱，黑胡椒和盐调味
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7. 放入煮好的虾，翻匀，小火煮一会儿入味
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8. 另取一锅，烧开水，下入100克意大利面， 大约煮10分钟左右，捞出，和炒好的红酱拌匀
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9. 开吃！
小贴士
注意煮意面的时间，10分钟左右
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