辣炒年糕
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邪殇sensation
这几天胃口不好,想起冰箱里有年糕片,那就来一份辣炒年糕吧!饭菜都有了,最喜欢这样的饭了,简单营养美味,再配一份紫菜蛋花汤足矣!懒惰的人儿呀~
时间: 10分钟内
食材
韩国年糕片
130g
油
适量
盐
适量
韩国辣酱
适量
泰国辣酱
适量
番茄沙司
适量
白糖
适量
青豆
适量
洋葱
适量
火腿
适量
步骤
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1. 超市买的袋装年糕片
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2. 盒装韩国辣酱,超市有卖
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3. 火腿切小块
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4. 洋葱切块儿备用
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5. 袋装熟青豆
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6. 番茄沙司与泰国辣酱
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7. 锅中放油,放入洋葱翻炒
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8. 放入番茄沙司、泰国辣酱和韩国辣酱迅速翻炒,因为容易糊锅哈
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9. 将年糕片倒入锅中,加少许盐、糖和清水,小火煮7-8分钟
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10. 待年糕软糯,放入准备好的青豆和火腿丁,稍微翻炒
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11. 出锅盛入盘中享用吧
小贴士
1. 炒年糕的配料可以随心所欲;2. 超市买的年糕片做之前放入清水中冲洗一下,口感更劲道;3. 泰式辣酱可不放。
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