肉丝雪菜茭白
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酵矩浩谏挛
我和老公都很爱吃茭白，一般都是加葱和肉丝炒，今天心血来潮加些雪菜一起炒，味道很鲜，非常下饭。茭白很适合秋天吃，比较能去秋燥
时间: 10分钟内
食材
干辣椒
2个
肉
100g
茭白
400g
葱
1g
雪菜
2大勺
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 茭白切丝 -
2. 肉切丝
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3. 葱切丝
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4. 热锅冷油爆香葱丝干辣椒
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5. 放入肉丝翻炒变色
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6. 加入雪菜炒香，中间可以加1大勺水加糖翻炒
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7. 加入茭白丝翻炒至软
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8. 加盐和鸡粉即可
小贴士
炒茭白是可以少量多次点水
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