南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等，南瓜有多种吃法，在我家最常做的一种就是饺子。做熟的饺子配着蒜汁吃，那就是美味。
另外，周围很多朋友都爱吃南瓜陷的，大都说不会做，我一包南瓜的饺子，就有朋友来家吃饭，都说好吃。我这次拍了不少细节图，由于传的时候太慢了，只从里面挑了十来张，不过足以说明了制做过程。希望能给爱吃的朋友提供点帮助，花椒面是自已做的，从入锅开始就满屋子香味，压的时候香味更浓。包的陷里很是香啊。