油菜鸡蛋饼
2.5万热度
199收藏
收藏
|
微光倾城含萱
有一段时间没有煎鸡蛋饼，有些想念。数数很多款的鸡蛋饼都尝试过，这次用什么与鸡蛋搭配呢。看到家里有油菜，想到用芹菜叶做过的鸡蛋饼很好吃，于是，用油菜叶做了鸡蛋饼，成品一如既往的美味。
时间: 10分钟内
食材
油菜
50g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
味精
适量
洋葱
50g
步骤
-
1. 油菜洗干净用冷水浸泡10分钟。 -
2. 打2个鸡蛋。
-
3. 将鸡蛋打散，加小麦粉。
-
4. 用鸡蛋小麦粉加水调成糊。
-
5. 加入切碎的油菜叶。
-
6. 加盐、味精搅拌均匀。
-
7. 电饼铛加热，涂少许油，倒入面糊。
-
8. 将面糊摊平，煎至双面金黄。
-
9. 出锅即可享用。
小贴士
鸡蛋是百搭，与许多种食材搭配都可以煎成美味的鸡蛋饼。
鸡蛋饼的口味依据个人口味调整。
鸡蛋饼的口味依据个人口味调整。
-
热门菜谱
-
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度