土豆丝鸡蛋饼
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漝超像熊猫熊
楼下市场，来了一个卖土豆丝饼的摊子，2块钱一张，生意好的不得了！
儿子每天去买一张，前天还吃出一个苍蝇，这下子，他说什么也不去买了，但是还是闹着吃，我想着我在家做吧！
自己研究的做法，跟大家分享！
儿子每天去买一张，前天还吃出一个苍蝇，这下子，他说什么也不去买了，但是还是闹着吃，我想着我在家做吧！
自己研究的做法，跟大家分享！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
土豆
100g
鸡蛋
2个
油
适量
步骤
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1. 土豆切成细丝 -
2. 打入两个鸡蛋
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3. 倒入面粉
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4. 放少许的水，把盆里的面粉和土豆丝搅拌成面糊
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5. 锅里油烧热，舀了一勺面糊，放进锅里
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6. 慢慢的翻身，两面都金黄，就可以出锅了！
小贴士
面糊未下锅的时候，油不要太多。在饼快熟的时候，可以再次倒入油，大火炸一小会