大白菜炒粉丝
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丝瓜watchful
很久以前做的菜，懒的去整理，放的快要发霉了，呵呵！为了参加摘苹果活动，拿出来献丑了，很喜欢吃这里面的五花肉，煸的干干，很香脆。
时间: 10-30分钟
食材
大白菜
半颗
五花肉
80g
粉丝
1把
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 所有材料洗净备用 -
2. 五花肉焯水洗净，切成片
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3. 大白菜切丝，粉丝用水泡软
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4. 锅里放少量油，下五花肉煸炒至金黄色，然后放入姜蒜炒香
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5. 接着放入大白菜炒至发软
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6. 然后放入粉丝，拌炒均匀
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7. 最后放入盐、蚝油炒均即可
小贴士
煸五花肉时，放少量油可以让五花肉出油更快
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