长豆角炒茄子
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一两cite
第一次尝试这种做法，貌似混搭得还不错，至少味道是我喜欢的，刚好这两种菜我都喜欢吃炖得比较烂一点的口味，下次可以尝试加点红辣椒，配配色
时间: 10分钟内
食材
长豆角
200g
茄子
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好茄子和长豆角 -
2. 长豆角用手掰成小长段
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3. 茄子切成条
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4. 锅内倒油炸香蒜
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5. 倒入长豆角翻炒
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6. 几分钟后再倒入茄子
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7. 加盐，等炖烂后就可以出锅啦
小贴士
长豆角不容易入味，可以下茄子前先加点盐