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冰糖绿豆糕
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孤单deafen
祝好豆网的亲们节日快乐！
今天是端午节，绿豆糕是必吃美食哦。我母亲最喜欢吃绿豆糕了，可惜我做的她吃不到，等我回家，一定做给母亲吃。以前不会做绿豆糕，现在我会了，真的要感谢好豆这个美食平台，让我学会了做许多美食！
食材
绿豆
500g
油
适量
冰糖
适量
水
适量
步骤
  • 1. 准备好绿豆，清洗干净。
  • 2. 倒入料理机，加入适量的水。
  • 3. 料理机开启搅拌开关。
  • 4. 把搅拌好的绿豆沙倒入锅里，放入冰糖、油，不停的翻炒。
  • 5. 绿豆沙炒的越干越好。 取一模具，在模具上铺上保鲜膜。
  • 6. 在保鲜膜上装入绿豆沙，装满压紧，脱模即可。 （用保鲜膜好脱模）
  • 7. 冰糖绿豆糕就做好了。 味道( ^_^ )不错哦。
小贴士
冰糖绿豆糕里的冰糖，喜欢吃甜的，就可以多放些。
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