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【手工美食】奶酪果酱三明治
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鸡蛋小超人菅
自己用米酒做了奶酪,自己做的奶酪没有添加剂,防腐剂,味道上也是奶香味很足,奶酪补钙效果很好,尤其是自己做的,给孩子吃即营养又放心。还搭配了自己用柏翠9800做的草莓果酱,大小孩子都喜欢的。
时间: 10分钟内
食材
紫薯土司
4片
米酒
250g
纯牛奶
500g
草莓果酱
适量
步骤
  • 1. 自制的米酒过滤出米粒
  • 2. 只要米酒液
  • 3. 纯牛奶煮开
  • 4. 倒入米酒液
  • 5. 煮1分钟左右,牛奶中的蛋白质脂肪就会凝固漂浮起来
  • 6. 过滤出凝结的部分就是奶酪啦,滤好之后备用
  • 7. 自己用面包机做的草莓果酱备用
  • 8. 紫薯土司用的切模切出自己喜欢的花型
  • 9. 对应的形状要有一片切出空心的
  • 10. 然后把相同形状的摆一起,空心的摆上面
  • 11. 全部对应摆好
  • 12. 用做好的奶酪和果酱填充空心部分即可
小贴士
果酱可以换成自己喜欢的口味。
米酒做的奶酪,如果没有可以选用超市卖的鲜奶酪,效果也很好的
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