【手工美食】桑葚果酱
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小拼头哘全
采摘来的桑葚果非常小，去缔耗费了好多时间，为了吃当然不怕苦啦！先做果酱，再做点心。桑椹中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。不要放弃食用的机会哦！
时间: 1-2小时
食材
桑葚果
400g
白糖
100g
玉米淀粉
20g
步骤
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1. 采摘的桑葚果 -
2. 去缔洗净
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3. 加入盐
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4. 用水浸泡1小时，有杀菌的作用
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5. 倒掉盐水再反复清洗几次，捞出倒入面包桶
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6. 加入白糖腌制1小时
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7. 白糖融化，出水时加入玉米淀粉
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8. 启动果酱程序
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9. OK！出炉
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10. 很漂亮的果酱，酸甜适口。
小贴士
1.可以用料理机打碎，我喜欢有果粒的口感。
2.制作过程可以加一点水。
3.用盐水清洗可以起到杀菌杀虫的作用。
2.制作过程可以加一点水。
3.用盐水清洗可以起到杀菌杀虫的作用。
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