丝瓜蛋花汤
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什犯罕陡实
丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
3根
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
榨菜
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 丝瓜削皮切块洗净
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3. 鸡蛋打入碗中 加少量盐
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4. 鸡蛋打匀
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5. 锅内热油
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6. 放适量盐
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7. 倒入丝瓜翻炒均匀
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8. 加入两大碗水
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9. 放入少量榨菜丝
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10. 等丝瓜变软之后,加入鸡蛋液
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11. 加适量盐调味即可
小贴士
丝瓜有甜味,不用加糖