百合银耳羹
2.4万热度
188收藏
收藏
|
寻柔笨
银耳中含有丰富的蛋白质和氨基酸及矿物质。百合银耳羹有益气养阴、润肺止咳、补脾开胃的功效，能增强免疫力，还有美肤润肤的功效哦~~
食材
银耳
20g
百合
10g
冰糖
适量
枸杞
适量
步骤
-
1. 银耳、百合、枸杞、冰糖。 -
2. 银耳和百合泡发，枸杞洗净用清水浸泡，备用。
-
3. 银耳撕成小朵儿。
-
4. 锅内加水烧热，放入银耳和百合，大火煮开转小火煮至银耳黏软。
-
5. 焖5分钟。
-
6. 放入冰糖和枸杞，煮一分钟即可。关火再次焖3分钟左右。
-
7. 盛出，即可。
-
8. 不喜欢枸杞味道的，可以把枸杞挑出来，不放在碗内一并食用。
小贴士
因为加入的是干百合，所以和银耳一起放入锅内多煮一段时间，效果会更好。