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香蕉百合银耳羹
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雁柏穿越水影
香蕉百合银耳羹,口感滑滑的超好喝,秋冬喝它太合适了
时间: 30分钟-1小时
食材
香蕉
1根
银耳
15g
百合
10g
冰糖
适量
枸杞
适量
步骤
  • 1. 准备食材。(银耳,百合,枸杞,冰糖,香蕉)
  • 2. 银耳、干百合和枸杞用清水泡发并洗净。
  • 3. 泡好的银耳去跟撕成小朵儿。
  • 4. 砂锅加水放入银耳,大火煮开转小火炖20分钟。
  • 5. 放入百合,煮至百合发软。
  • 6. 放入枸杞。
  • 7. 放入冰糖,煮至冰糖溶化。
  • 8. 香蕉去皮切片。(放入砂锅之前再切以免香蕉片变色发黑)
  • 9. 把香蕉片放入砂锅,再次煮开即可。
  • 10. 盛出。
小贴士
香蕉不要过早去皮切开,以免变色发黑。
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