茄汁螺旋面
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帘伏咿呀赖强潍
包饺子剩下的面，就做了一碗茄汁螺旋面。这也是和同志们现学的，有点像意大利面一样，非常好吃，放了番茄酱和洋葱，特别适合我的口味，觉得做得有点少，我家大朋友也和我抢着吃。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
洋葱
适量
黄瓜
适量
味精
适量
步骤
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1. 把和好的面做成剂子 -
2. 在竹帘上按一下
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3. 就成了螺旋面
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4. 把螺旋面煮一下
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5. 黄瓜和洋葱洗净切丝
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6. 姜炝锅倒洋葱煸炒
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7. 倒番茄酱煸炒
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8. 倒耗油煸炒
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9. 倒螺旋面煸炒
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10. 放盐煸炒
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11. 放味精煸炒
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12. 最后把黄瓜丝倒里煸炒均匀关火
小贴士
一定要把螺旋面煮一下，煮时最好放一点盐，炒出来的面比较利落。