西红柿炒大头菜
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睫毛shipwreck
这道菜纯纯正正的一道素食，西红柿酸中带甜，大头菜脆生之中也带着甜，红绿相间色泽明快，让人看着就有食欲。
时间: 10分钟内
食材
大头菜
400g
西红柿
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 大头菜、西红柿洗净 -
2. 大头菜切块
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3. 将大头菜开水焯熟
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4. 西红柿切块
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5. 葱花备用
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6. 锅内热油，油热后加入西红柿
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7. 加入葱花
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8. 加入大头菜
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9. 加盐翻炒均匀即可
小贴士
做这道菜时要用大火，快进快出炒出汤来就不好吃了。
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