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浓酱培根豆腐
2.4万热度
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仙人球
家里的宝很喜欢吃豆腐
于是我也常常买豆腐
时不时滴我也换一下处理豆腐的方法
以免宝贝吃腻了
今天的豆腐是跟甜面酱还有培根相搭配
加了甜面酱后它的汁更加浓香了
而且口感极好
送上先希望你们也喜欢哦
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
适量
培根
适量
甜面酱
适量
青蒜叶
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 备豆腐,培根,青蒜,甜面酱,酱油。
  • 2. 热锅加油,豆腐改刀下锅。
  • 3. 煎至双面酥黄。
  • 4. 将培根切碎下锅。
  • 5. 煎至培根出香,加入适量甜面酱。
  • 6. 再加入适量清水。(盛过甜面酱的匙子拌了一下清水,以至清水不清)
  • 7. 再加入适量酱油提味。
  • 8. 汤汁浓香时,再将青蒜碎下锅拌面即可。
  • 9. 一份浓酱培根豆腐完成。
小贴士
培根是带咸味的食材,要注意甜面酱及酱油的用量。
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