白萝卜鸡蛋汤
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丝瓜watchful
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,冬天多吃点白萝卜还是很好的,今天就用白萝卜煮个汤,加了鸡蛋和几个饺子,味道很不错的哦。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
250g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
饺子
8个
芝麻油
少许
水
适量
步骤
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1. 白萝卜去皮切成条状。
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2. 鸡蛋打散。
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3. 锅里放油先把白萝卜炒一会,放点食盐调味。
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4. 放适量的水煮开。
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5. 把鸡蛋液倒下去煮凝固
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6. 把饺子放下去煮熟。
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7. 放一点食盐和芝麻油调味即可。
小贴士
可以把其中一个饺子划破皮,这样汤汁更好喝。