您的位置: 首页>菜谱分类>白萝卜鸡蛋汤
白萝卜鸡蛋汤
24万热度
718收藏
魅力飞扬卞岷常
民间有“三个萝卜一支参”的说法,由此可见萝卜的营养的价值之高。经常食用白萝卜能促进肠胃蠕动,消积化滞、清热解痰、下气宽中、解毒,还有防癌、抗癌的作用。萝卜的吃饭很多,但我却偏爱白萝卜煮汤。白萝卜切片或丝放水里加葱姜煮,在加点蛋花,撒上胡椒粉。那种清单爽口感觉你会喜欢的。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
400g
鸡蛋
三枚
适量
适量
适量
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 白萝卜一根 洗净
  • 2. 切成丝
  • 3. 锅中加水 葱姜
  • 4. 鸡蛋打入碗中 淀粉加水兑成液体
  • 5. 水开后下入萝卜丝
  • 6. 锅开后倒入蛋液 盐 鸡精
  • 7. 倒入水淀粉
  • 8. 烧开 撒上胡椒粉 淋上香油即可
小贴士
淀粉稍薄一点就可以了
这道菜的其他做法

白萝卜鸡蛋汤

188收藏
1.6万热度

白萝卜鸡蛋汤

775收藏
10.8万热度

紫菜萝卜鸡蛋汤

127收藏
9.7万热度

白萝卜鸡蛋饼

715收藏
11.5万热度

白萝卜鸡蛋蒸包

842收藏
9.8万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱