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番茄鸡蛋卤
4.8万热度
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establish迷恋
因为要吃面,而制作了番茄鸡蛋卤,百吃不厌的家常经典菜肴,制作也简单,在西红柿即将大量上市的季节里,少不了制作和食用的。
时间: 10分钟内
食材
番茄
260g
鸡蛋
30g
适量
适量
步骤
  • 1. 番茄去皮。
  • 2. 切块。
  • 3. 鸡蛋打散。
  • 4. 起油锅煎好鸡蛋,盛出备用。
  • 5. 另起油锅,下番茄炒。
  • 6. 炒拌均匀。
  • 7. 炒出浓汁。
  • 8. 下煎好的鸡蛋。
  • 9. 炒拌均匀,加盐提味出锅。
小贴士
番茄炒出浓汁才更入味。
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