洋葱炒海参
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Islandland
嫂子给我泡了好几条海参,放冷冻,被儿发现了,硬要吃,哈哈!只好临时解冻后炒了根大葱,味道不错呢!这种高档食材,本来想弄个高档点的菜的!
时间: 10-30分钟
食材
海参
1.0条
洋葱
160.0克
食用油
1.0茶匙
酱油
2.0茶匙
料酒
1.0茶匙
细糖
适量
小葱
1.0把
步骤
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1. 泡发好海参三根!
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2. 斜刀切片!
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3. 洋葱切丝!
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4. 葱白葱段切好!
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5. 料酒,生抽,糖调好备用!
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6. 锅里热油,下洋葱和葱段爆香下!
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7. 下海参片一起炒匀!
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8. 倒入调料,炒匀!可以加少许水!
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9. 大火小焖一两分钟即可!
小贴士
可以用大葱,味道更纯正!