凉拌沙白
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月光族uphold
白贝通常我们叫做沙白，是一种常见贝类，很清甜。夏季天气炎热想吃点酸的或许会更开胃，所以用来凉拌很不错。
时间: 10-30分钟
食材
白贝
1斤
姜
10片
陈醋
1两
酱油
适量
独蒜
1颗
辣椒
1只
香菜
1根
步骤
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1. 白贝用米水泡洗净沥水备用 -
2. 锅内放少和姜片烧开
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3. 水开煮白贝五分钟至壳开捞起入冰水
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4. 备好辣椒香菜
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5. 醋，酱油，蒜调好汁
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6. 将汁倒入白贝拌匀即可
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7. 也可蘸酱吃
小贴士
无