凉拌沙参苔
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今天喝奶茶了吗
沙参属于参类的一种，主要以根入药为主，味甘甜，具有滋阴清肺，养胃生津的作用，对治疗干咳肺燥热病都有很好的疗效。今天我就做了凉拌沙参苔，不一样的味道，下饭太好吃了，
时间: 10-30分钟
食材
沙参苔
500g
鸡精
适量
盐
适量
白糖
适量
花椒面
适量
醋
适量
酱油
适量
辣椒油
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备食材，沙参苔 -
2. 把沙参苔切段，洗净
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3. 姜蒜切末，葱切葱花
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4. 锅里加水，水开了放沙参苔煮一分钟左右
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5. 沙参苔变颜色就好
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6. 在用筛漏捞出晾干水分
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7. 放在一个容器里
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8. 里面加盐，白糖，鸡精，花椒面
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9. 在加姜蒜末，酱油，醋，辣椒油拌均
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10. 拌均后，在加葱花即可
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11. 最后装盘完成
小贴士
无
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