凉拌海参
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汉尼拔pitch
在大连的时候经常会吃到新鲜的海参，现在这里新鲜的吃的少了，主要是没有朋友家吃的踏实，前几天那个人拿回来了两盒说是给我补补这个做法是以前经常吃的，简单快捷，特别适合夏天吃^_^^_^^_^
时间: 30分钟-1小时
食材
海参
1个
独蒜
1个
姜末
少许
蚝油
少许
生抽
适量
醋
少许
辣椒油
适量
步骤
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1. 海参泡发好切厚片，可以切薄的，纯属个人爱好，我喜欢厚片，吃起来比较过瘾 -
2. 黄瓜拍好切段，海参薄片的话就切丝
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3. 大葱切段
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4. 大蒜切末
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5. 生抽，醋，辣椒油，蚝油拌匀
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6. 所有的主料调料拌在一起装盘，应该放点香菜的，家里没有了♀️
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7. 最后一步开吃^_^^_^^_^
小贴士
海参其实很好泡发，百度下
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